les hirondelles

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Poisson d'avril

Juste deux photo pour vous souhaitez un bon 1er avril : à bientôt !

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28 mars 2010

Happy birthdays

Hier soir nous fêtions l'anniversaire de notre fils : Apéritif dînatoire : Mini quiche, mini pizza, petit pain au foie gras, brochettes diverses, blinis au saumon,... et le gâteaux en relation avec sa passion : le roller : Joyeux anniversaire ! C'était...

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21 mars 2010

Chine du dimanche matin

Ce matin dans une foire à tout j'ai trouvé, une petite boîte et ses boutons de manchette et une cloche et son assiette. Bon dimanche à tous et toutes.

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20 mars 2010

Harry l'invité

Il y a à peu près trois mois, ce chat : c'est invité à la maison. Ayant déjà un chat à la maison, nous le nourrisson à l'extérieur. Au début, il mangeait et repartait aussitôt. Depuis peu il reste plus longtemps, alors nous lui avons fabriqué une petite...

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15 mars 2010

Verrine mimosa et Poulet au cidre

Pour 10 verrine : 1 bte de thon (390 g), 4 oeufs, une bonne cuillère de mayonnaise, persil haché. Faire cuire les oeufs (dur). Une fois cuit mettre de côté et faire refroidir. Une fois refroidi séparer les blancs des jaunes. Hacher les blancs. Émiettez...

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13 mars 2010

Tarte au chèvre et saumon : 1 rouleau de pâte

Tarte au chèvre et saumon : 1 rouleau de pâte brisée, 350 g de filet de saumon, 15 cl de lait, 20 cl de crème fraîche, 2 oeufs entier et 2 jaunes, 180 g de fromage de chèvre, 2 brins d'estragon (je n'avais pas d'estragon, j'ai remplacé par de l'aneth),...

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6 mars 2010

Tarte au citron

Une pâte sablée, 3 oeufs, 400 g de lait concentré sucré, 1/8 de l. de jus de citron, 150 g de sucre glace. Étaler la pâte sur un moule de 23 cm environ. Mettre à four chaud 10 mn à 180°. Faire refroidir. Pendant ce temps mélanger les jaunes d'oeufs avec...

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3 mars 2010

Rien de spécial à dire, juste hâte que le soleil

Rien de spécial à dire, juste hâte que le soleil revienne et revoir mon jardin comme çà : à bientôt, bonne soirée !

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2 mars 2010

Installation du lombricomposteur

Le moment que j'attendais est arrivé : J'ai reçu ce midi mon colis de lombrics. J'ai donc procédé à l'installation de mon lombricomposteur en suivant bien les indications. Maintenant, je dois attendre 3 à 4 jours pour les nourrir. A samedi donc !

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